Menta glaciale: i segreti della sua magia – menta erba
La menta glaciale, una pianta erbacea aromatica perenne, è conosciuta per le sue radici stolonifere che si estendono nel terreno e generano nuove piante, rendendola spesso infestante. Cresce meglio in esposizione a mezz’ombra e può raggiungere un’altezza di circa un metro se il terreno è ricco e umido. I suoi fusti eretti e quadrangolari sono adornati da foglie opposte, verdi e arrotondate, coperte da una leggera peluria.
Il periodo migliore per raccogliere le foglie di menta glaciale è tra maggio e giugno. Le foglie raccolte vengono essiccate al sole e conservate in barattoli di vetro ermeticamente chiusi, mantenendo così il loro aroma vivo e intenso. A luglio, la pianta fiorisce con piccole spighe allungate di fiorellini bianchi e violacei.
La menta glaciale (Mentha rotundifolia) appartiene alla famiglia delle Lamiaceae, come il rosmarino. Il suo aroma forte e fresco la rende ideale per la preparazione di dolci, torte, biscotti, gelati, sorbetti e sciroppi, perfetti per rinfrescarsi durante le calde giornate estive. Inoltre, la menta glaciale è utilizzata per produrre olio per alleviare dolori muscolari e nell’industria per dentifrici e sigarette aromatizzate.
ERBA DELLE TOMBE EGIZIANE
La storia della menta glaciale risale a secoli prima di Cristo. Resti di questa pianta sono stati ritrovati in tombe egiziane, dove le foglie e i rametti di menta venivano posti nei sarcofagi per accompagnare i defunti nell’aldilà e garantire loro la vita eterna. La pianta era consacrata alla dea Iside e il suo uso era riservato ai sacerdoti per la preparazione di un unguento miracoloso, che si credeva donasse lunga vita. La menta, pianta sacra, aveva un valore così elevato da essere utilizzata come moneta di scambio.
Una leggenda cristiana narra che, mentre la Sacra Famiglia fuggiva dalle persecuzioni di Erode, si fermarono in una radura e la Madonna, per riposarsi dal lungo viaggio, adagiò il Bambinello su dell’erba rinsecchita. Appena lo depose, l’erba divenne verde e fresca ed emanava un profumo celestiale.
La menta glaciale è davvero un’erba magica, non solo per le sue proprietà terapeutiche ma anche per la sua storia affascinante. È una pianta che ha attraversato secoli e culture, trovando utilizzi in riti religiosi, medicine tradizionali e nella preparazione di delizie culinarie. La sua versatilità e le sue qualità benefiche la rendono un tesoro della natura, capace di migliorare il benessere e di arricchire la nostra vita quotidiana.
Utilizzata in cucina, in medicina e nei rituali, questa pianta magica continua a incantare e a offrire i suoi preziosi benefici a chiunque la utilizzi. Preparare una tisana o un olio di menta glaciale in casa è un modo per riscoprire antiche tradizioni e godere delle sue straordinarie proprietà.
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Proprietà della Menta Glaciale
La menta glaciale è una vera pianta magica per le sue numerose proprietà benefiche. Contiene vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B6), che sono energizzanti e antidepressivi, aiutando a ridurre stanchezza e stress e supportando il metabolismo. La pianta è ricca di olio essenziale, mentolo e mentone, sali minerali, acido oleico e acido linolenico, e vitamina E. È un vasodilatatore che protegge la circolazione e aiuta a ridurre il colesterolo nel sangue.
Le sue proprietà includono anche eucaliptolo, limonene, polifenoli e tannini, che conferiscono alla menta glaciale un’azione balsamica, espettorante e fluidificante. È efficace nel trattare tosse, raffreddore, mal di gola, asma, bronchiti e febbri, liberando le vie respiratorie ostruite dal catarro e donando un senso di sollievo.
La menta glaciale è anche digestiva, rinfrescante e disinfettante per la bocca, aiutando a curare afte e stomatiti e a migliorare l’alitosi. Tuttavia, il mentolo contenuto nella pianta può essere tossico per chi soffre di favismo e non è consigliato per chi ha gastrite o glaucoma. È sconsigliata anche in gravidanza e durante l’allattamento.
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Tisana alla menta, preparazione
Preparare una tisana di menta glaciale è semplice e benefico. Mettete un cucchiaino di prodotto essiccato o alcune foglie fresche spezzettate in una tazza, versateci sopra dell’acqua bollente, lasciate macerare per 15 minuti, filtrate, eventualmente zuccherate e bevete. Si consiglia di bere la tisana due volte al giorno.
Una tisana o un decotto fatto con le foglie di menta glaciale può essere usato anche come collutorio per il mal di gola o per disinfettare la bocca. I suffumigi con la menta glaciale decongestionano il raffreddore, mentre aggiunta all’acqua del bagno, la menta è rilassante e tonificante per la pelle e aiuta a togliere la stanchezza. L’olio di menta è indicato per alleviare dolori articolari.
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Articolo scritto e pubblicato da e sul Il bosco delle streghe
